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Harissa maison au piment de Cayenne et à la Tagète Passion

Harissa maison au piment de Cayenne et à la Tagète Passion

par Matthieu DUBOIS | 18 08 26 | Recettes de saison

La Tagète Passion, vous connaissez ? De son nom botanique Tagetes minuta, cette variété tropicale a une saveur étonnante, avec des notes bien marquées de fruit de la passion et d’agrumes. Mais une fois qu’on l’a entre les mains, une question se pose...

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